NEWINES, Vini Nuovi, Vini Moderni, frutto di vinificazione e capitolati di trasformazione virtuosi.
Vini che carezzano i nostri sensi, che ci sorprendono per la loro piacevolezza, per l’equilibrio gustativo tra le sostanze acido/amare e morbide del vino.
“Bere bene costa quanto bere male. La differenza la fa la conoscenza e la selezione. Tanto più è alta la consistenza, l’equilibrio e l’integrità del gusto/aroma di qualsiasi vino o alimento, tanto più alto il suo indice di piacevolezza, tanto più analiticamente pura la sua composizione. "
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